제주도에는 맛있는제주만들기 프로젝트가 있다.

호텔신라가 제주도청 및 JIBS방송과 공동으로 추진하는 사회공헌 활동으로 호텔이 보유한 조리법, 서비스 교육과 더불어 식당 내부시설과 내부 인테리어 등을 개선해 영세 식당들의 자립을 도와주는 프로그램이다.

2014년 1호점을 오픈하였고 2017년 1월 17호점 개점을 앞두고 있다.

 

맛있는제주만들기를 통해 재기에 성공한 참여 식당업주들은 주변의 어려운 이웃을 돕기 위해 자발적으로 "좋은 인연"이라는 봉사 모임을 결성하여 봉사할동을 전개하고 있다.

 

△'16년 설을 앞두고 제주도 자원봉사센타를 찾아 독거노인 및 장애인 가구에 이불 120채를 기증

 

'16년 10월27일 신례2리 노인회관을 찾아 태풍 차바 피해 노인 120명에게 식사 봉사

 

호텔신라든 삼성이든 별로 좋아하진 않지만 좋은 취지로 진행하고 있고 어렵게 재기하시는 식당업주들을 위하여 1호점부터 15호점까지 직접 방문하고 포스팅을 해왔다.

이제 15호점까지 종합하여 소개를 하고자 한다.

(맛에 대한 특징은 개인적인 사견이므로 개별 취향에 따라 느낌이 다를수 있습니다.)

 

 

1호점 신성할망식당

ㅇ주소 : 제주시 신대로 7길23

ㅇTEL  :  064-753-3976

ㅇ주메뉴 : 고기국수,국밥

ㅇ특징 : 고기국수 육수를 맵게하여 다른 고기국수와 차별화하였음. 국밥도 얼큰하게 맵게 하였으나 맛이 약간 정제되지 않은 거친 맛임

 

1호점 신성할망식당 체험담 보러가기

 

2호점 동동차이나

ㅇ주소 : 제주시 삼무로 11길24

ㅇTEL : 064-744-8944

ㅇ주메뉴 : 차슈짬뽕, 삼선짬뽕..

ㅇ특징 : 차슈짬뽕의 돼지고기의 오돌뼈가 신경쓰이고 고기가 부드럽지 않음. 백짬뽕의 국물맛은 살짝 매콤하면서 개운한 맛을 느끼기에 충분함.

 

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3호점 메로식당

ㅇ주소 : 서귀포시 중정로 91길16

ㅇTEL : 064-762-7899

ㅇ주메뉴 : 메로지리,메로매운탕

ㅇ특징 : 매운탕 국물이 얼큰하고 맛있음. 전복 구이가 반찬으로 나옴.

 

3호점 메로식당 체험담 보러가기

 

4호&7호점 보말과풍경

ㅇ주소 : 서귀포시 대정읍 하모중앙로17

ㅇTEL : 064-792-5400

ㅇ주메뉴 : 풍경정식,보말칼국수

ㅇ특징 : 정식이 푸짐하면서 가성비 좋음, 다음번엔 보말칼국수도 먹어보고 싶음.

 

4&7호점 보말과풍경 체험담 보러가기

 

5호점 신좋은식당

ㅇ주소 : 서귀포시 ㅅ어산읍 고성오조로90

ㅇTEL : 064-782-1616

ㅇ주메뉴 : 보말칼국수,보말죽,정식

ㅇ특징 : 칼국수는 보말의 진한 국물맛을 느낄수 있음. 죽은 고소한 맛을 느낌

 

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6호점 진미네식당

ㅇ주소 : 제주시 수덕5길 42

ㅇTEL : 064-743-1349

ㅇ주메뉴 : 진미해물탕,진미정식

ㅇ특징 : 전복등이 푸짐히 들어 있으나 유명 해물탕집들과 비교우위인지는 의문. 정식은 돼지수육과 고등어 구이 맛이 좋음.

 

6호점 진미네식당 체험담 보러가기

 

8호점 봄솔식당

ㅇ주소 : 제주시 가령로 41

ㅇTEL : 064-723-8882

ㅇ주메뉴 : 봄솔정식,보말해장국,보말칼국수

ㅇ특징 : 보말과 미역이 들어간 해장국에 보말이 진하게 우러났으면 하는 아쉬움이 있었음.

 

8호점 봄솔식당 체험담 보러가기

 

9호점 해성도뚜리

ㅇ주소 : 제주시 애월읍 애월해안로 682

ㅇTEL : 064-713-6321

ㅇ주메뉴 : 토마토짬뽕,흑돼지점심특선

ㅇ특징 : 식당앞 해안도로 경치가 좋음,토마토짬뽕이 맛은 있으나 먹기가 좀 불편함. 15호점까지 중 손님이 가장 붐비는 곳이 었음.


9호점 해성도뚜리 체험담 보러가기

 

10호점 천보식당

ㅇ주소 : 서귀포시 중앙로 59번길6

ㅇTEL : 064-762-1232

ㅇ주메뉴 : 천보정식,천보오리진흙구이

ㅇ특징 : 개인적으로 가성비는 이곳이 최고라 생각됨.

 

10호점 천보식당 체험담 보러가기


11호점 행복맛집

ㅇ주소 : 제주시 진남로 6길32

ㅇTEL : 064-758-6788

ㅇ주메뉴 : 감귤아귀찜,수제순두부

ㅇ특징 : 순두부가 좀뻑뻑한 편. 찾아간 날 아귀찜이 안된다하였슴.


11호점 행복맛집 체험담 보러가기

 

12호점 청춘테이블

ㅇ주소 : 제주시 동문로 89

ㅇTEL :

ㅇ주메뉴 : 청춘세트,토마게티

ㅇ특징 : 토마게티는 스파게티 느낌이 나는 라면임. 그외는 일반 분식집 음식과 비슷.


12호점 청춘테이블 체험담 보러가기

 

13호점 올레낭쿰

ㅇ주소 : 서귀포시 효돈로 210-2

ㅇTEL : 064-732-9409

ㅇ주메뉴 : 제주갈비전골, 낭쿰콩비지

ㅇ특징 : 콩비지가 약간 비릿한 맛이었으나 자리젓과 같이 먹으니 전통적인 제주도 음식 그 자체임.

 

13호점 올레낭쿰식당 체험담 보러가기

 

14호점 돔베막국수

ㅇ주소 : 제주시 한경면 고산로 35

ㅇTEL : 064-773-2147

ㅇ주메뉴 : 돔베막국수, 돔베고기

ㅇ특징 : 시원한 막국수에 돔베고기 맛이 조화가 잘 어울림.

 

14호점 제주돔베막국수 체험담 보러가기

 

15호점 다담은

ㅇ주소 : 제주시 우정로 15길9

ㅇTEL : 064-712-3316

ㅇ주메뉴 : 다담은갈비탕, 황제돈가스

ㅇ특징 : 돈가스를 먹으러 갔으나 이날 재료가 떨어져 갈비탕을 먹고옴. 갈비탕에 고기가 풍부함.

 

15호점 다담은 체험담 보러가기


개선이 필요한 사항

ㅇ전체적으로 실내가 깔끔하고 음식의 가성비는 우수한 편임

ㅇ주인들의 친철이 아직 몸에 베어 있지 않아 잘 웃지를 않음.

ㅇ같은 종류의 메뉴일 경우 비슷비슷하게 나와 차별성이 보이지 않음.

☞ 정기적인 모니터링과 컨설팅을 필요로 하며 각자의 비법과 노하우 연구 등 노력이 필요함.

 

<맛있는 제주만들기 위치도>


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Posted by 강봥옵써

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  1. peterjun 2017.01.15 13:52 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    좋은 프로젝트인 것 같아요.
    결국 운영하는 분들이 잘해야 하는 것이지만, 지속적인 관심과 컨선팅이 있으면 더 좋겠네요.
    뭐든 뒷심이 중요한 것이니까요.
    한군데도 제가 가본 곳은 없네요.. ^^ 15호점까지 다 둘러보시다니... 멋지세요.

  2. 문moon 2017.01.15 16:06 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    그렇군요. 좋은 면만 보지요. ^^
    개인적으론 돔베막국수가 맛나보이네요. ㅎㅎ

    • 강봥옵써 2017.01.16 23:14 신고  댓글주소  수정/삭제

      돔베막국수도 시원하고 좋긴 한데요
      육지부에 막국수 맛있게 하는데가 너무 많아서 전 개인적으로 제주도에서 막국수나 냉면 종류는 잘 안먹어지더라고요..

  3. GeniusJW 2017.01.15 19:05 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    맛있는 제주 만들기 프로젝트라~~ㅎㅎ
    제주도 맛있는 데가 많다던데,
    기회만들어 꼭 가보고 싶습니다~^^

  4. 공수래공수거 2017.01.16 09:03 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    나중 올레길 걸을때,제주 방문시 눈에 보이면 반드시 한번 들러
    보겠습니다
    맛있는 제주 만들기 프로젝트 식당 기억할께요^^

  5. 탈리타쿰 2017.01.16 17:34 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    제주도가 더 맛있고 즐거운 곳이 되겠군요^^
    잘보곡 갑니다~

  6. 2017.03.21 17:20  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

  7. 베짱이 2017.05.09 11:41 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    제주 맛지도인거군요. ㅋㅋㅋ
    제주 여행갈때 정말 좋은 팁같아요.