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청춘테이블

맛있는제주 만들기 프로젝트 - 15호점까지 총정리 제주도에는 맛있는제주만들기 프로젝트가 있다. 호텔신라가 제주도청 및 JIBS방송과 공동으로 추진하는 사회공헌 활동으로 호텔이 보유한 조리법, 서비스 교육과 더불어 식당 내부시설과 내부 인테리어 등을 개선해 영세 식당들의 자립을 도와주는 프로그램이다. 2014년 1호점을 오픈하였고 2017년 1월 17호점 개점을 앞두고 있다. 맛있는제주만들기를 통해 재기에 성공한 참여 식당업주들은 주변의 어려운 이웃을 돕기 위해 자발적으로 "좋은 인연"이라는 봉사 모임을 결성하여 봉사할동을 전개하고 있다. △'16년 설을 앞두고 제주도 자원봉사센타를 찾아 독거노인 및 장애인 가구에 이불 120채를 기증 △ '16년 10월27일 신례2리 노인회관을 찾아 태풍 차바 피해 노인 120명에게 식사 봉사 호텔신라든 삼성이든 별로 .. 더보기
맛있는제주만들기 12호점 - 청춘테이블(제13탄) 오늘은 맛있는제주만들기 12호점인 청춘테이블을 찾았다. 제주여자상업고등학교 바로 옆에 위치해 있어서 네비 찍고가면 쉽게 찾을수 있다. 새파란 청춘들이 다니는 식당 같아서 나처럼 무르익은 청춘이 들어가기 쑥스러워 밖에서 살짝 안을 들여다 보았다. 점심시간이 넘어서 아무도 없다. 오픈된 주방이 무척 깔끔하다. 무르익은 청춘 티 안낼려고 분식으로 주문 수제떡볶이 1인분 3000원, 토마게티 4500원 김밥 2500원, 모둠튀김 2500원 둘이서 먹기 벅차지만 남으면 싸가면 된다. 이부진 사장 사진을 너무 많이 본다. ㅎ 이재용보다 오히려 낫다. 음식 기다리는데 마음이 즐겁다. 떡볶이 & 김밥 속에 빨간무(비트)도 들어있다. 토마게티... 라면에 토마토소스와 치즈를 넣어서 스파게티 같은 느낌이 들도록 만들었다... 더보기