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행복맛집

맛있는제주 만들기 프로젝트 - 15호점까지 총정리 제주도에는 맛있는제주만들기 프로젝트가 있다. 호텔신라가 제주도청 및 JIBS방송과 공동으로 추진하는 사회공헌 활동으로 호텔이 보유한 조리법, 서비스 교육과 더불어 식당 내부시설과 내부 인테리어 등을 개선해 영세 식당들의 자립을 도와주는 프로그램이다. 2014년 1호점을 오픈하였고 2017년 1월 17호점 개점을 앞두고 있다. 맛있는제주만들기를 통해 재기에 성공한 참여 식당업주들은 주변의 어려운 이웃을 돕기 위해 자발적으로 "좋은 인연"이라는 봉사 모임을 결성하여 봉사할동을 전개하고 있다. △'16년 설을 앞두고 제주도 자원봉사센타를 찾아 독거노인 및 장애인 가구에 이불 120채를 기증 △ '16년 10월27일 신례2리 노인회관을 찾아 태풍 차바 피해 노인 120명에게 식사 봉사 호텔신라든 삼성이든 별로 .. 더보기
맛있는제주만들기11호점 - 행복맛집(제12탄) 오늘 찾은 맛집은 신라호텔에서 JIBS 방송및 제주특별자치도와 공동으로 추진하는 맛있는제주만들기 프로젝트 11호점인 행복맛집이다. (주소:제주시 진남로6길 32 Tel 758-6788) 보시다시피 조그만 식당이다. 인증 플랜카드와 깔끔한 주방이 눈에 띈다. 내가 이런데 다니면서 이부진 사장 사진을 하도 많이 봐서 눈감고 그릴수도 있을것 같다. 실물 한번 봤으면하는 궁굼증도 생긴다. 에고~~ 그러고보니 배가 무척 고프다. 얼른 주문해야겠다. 감귤아귀찜을 시키고 싶었는데 오늘은 순두부밖에 안된다고..... 할수없이 다음을 기약하며 순두부로... 밑반찬... 별다른 설명은 필요없을 듯.. 순두부가 나왔다. 다른 곳의 순두부보다 양만 좀 많고 별다른건 없어 보인다. 직접 만든 손두부라 두부가 좀더 고소한 맛이고.. 더보기