메로식당 썸네일형 리스트형 맛있는제주 만들기 프로젝트 - 15호점까지 총정리 제주도에는 맛있는제주만들기 프로젝트가 있다. 호텔신라가 제주도청 및 JIBS방송과 공동으로 추진하는 사회공헌 활동으로 호텔이 보유한 조리법, 서비스 교육과 더불어 식당 내부시설과 내부 인테리어 등을 개선해 영세 식당들의 자립을 도와주는 프로그램이다. 2014년 1호점을 오픈하였고 2017년 1월 17호점 개점을 앞두고 있다. 맛있는제주만들기를 통해 재기에 성공한 참여 식당업주들은 주변의 어려운 이웃을 돕기 위해 자발적으로 "좋은 인연"이라는 봉사 모임을 결성하여 봉사할동을 전개하고 있다. △'16년 설을 앞두고 제주도 자원봉사센타를 찾아 독거노인 및 장애인 가구에 이불 120채를 기증 △ '16년 10월27일 신례2리 노인회관을 찾아 태풍 차바 피해 노인 120명에게 식사 봉사 호텔신라든 삼성이든 별로 .. 더보기 맛있는제주만들기3호점 - 메로식당(제9탄) 맛있는제주만들기 3호점 서귀포시 매일올레시장 인근에 위치 어제 술을 좀 많이 마셨다. 속이 안좋아 아침도 건너뛰고.. 뱃속에서 밥달라 조른다. 얼큰한 매운탕이 먹고 싶다. 날아서 가자.... GO! GO! 오늘은 속풀이 해장을 위해 메로매운탕 먹으러 메로식당을 찾았다. 맛있는제주만들기 3호점으로 선정되어 신라호텔 요리사에게 비법 전수받아 JIBS 방송에서 방영된 식당이다. 내부에 들어가면 플랭카드가 눈에 띈다. 이부진 호텔신라사장과 요리사 그리고 서귀포시 및 방송국 관계자 등과 함께한 사진들이 걸려있다. 메로매운탕 9천원 이걸로~ 반찬이 깔끔하고 먹을만하다. 고사리와 전복구이가 눈에 띈다. 눈으로만봐도 속이 확풀리는거 같다. 앞접시에 조금 덜어서~~ 급하게 먹다 목구멍이 뜨거워 혼났다. 그래도 얼큰한게 .. 더보기 이전 1 다음
