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신성할망식당

맛있는제주 만들기 프로젝트 - 15호점까지 총정리 제주도에는 맛있는제주만들기 프로젝트가 있다. 호텔신라가 제주도청 및 JIBS방송과 공동으로 추진하는 사회공헌 활동으로 호텔이 보유한 조리법, 서비스 교육과 더불어 식당 내부시설과 내부 인테리어 등을 개선해 영세 식당들의 자립을 도와주는 프로그램이다. 2014년 1호점을 오픈하였고 2017년 1월 17호점 개점을 앞두고 있다. 맛있는제주만들기를 통해 재기에 성공한 참여 식당업주들은 주변의 어려운 이웃을 돕기 위해 자발적으로 "좋은 인연"이라는 봉사 모임을 결성하여 봉사할동을 전개하고 있다. △'16년 설을 앞두고 제주도 자원봉사센타를 찾아 독거노인 및 장애인 가구에 이불 120채를 기증 △ '16년 10월27일 신례2리 노인회관을 찾아 태풍 차바 피해 노인 120명에게 식사 봉사 호텔신라든 삼성이든 별로 .. 더보기
맛있는제주만들기 1호점-신성할망식당 (제4탄) 맛있는 제주만들기 탐방기 15호점 중 4번째 탐방으로 제주도청 인근에 위치해 있는 제1호점 신성할망식당을 찾았다. 오늘은 모처럼 와이프랑 함께~ 토요일 약간 늦은 점심시간대 골목에 차들이 가득 차 있네요. 한테이블 손님이 있고... 또 방금 나간듯한 한테이블.... 대체로 한가한거 같네요.. 내부는 역시 깔끔해요 1호라는 것.... 신라호텔측이나 JIBS에서도 심혈을 기울였을 것이라 기대된다. 나는 국밥, 와잎은 고기국수... 와잎하고 오니까 나눠 먹을수 있어서 두가지 맛을 다봐서 넘좋다. ㅋㅋ 이부진 신라호텔 대표... 우리완 다른 세계에 있는 사람~~ 그래도 내가 더 행복하지 않을까? ㅋㅋ 그치 여보야~~~ 기다리는 동안 밑반찬 공수~ 고기국수...고기국수집 많지만 이렇게 빨갛게 만드는 집은 첨 봤다.. 더보기