제주맛집 썸네일형 리스트형 맛있는제주만들기 8호점 - 봄솔식당 (6탄) 신라호텔 일급요리사가 비법 전수하고 JIBS방송에서 방송하고 후원한 맛있는제주만들기프로젝트 탐방 제6탄 오늘은 8호점인 봄솔식당을 찾았다. 친구가 어제 술도 마시고 해장국 먹자고 제주동부경찰서 후문쪽 도로변에 위치 주차는 동부경찰서 주차장 이용하거나 식당 뒷골목쪽에 주차하면 되요... 안에 들어서니 역시 실내는 깔끔하다. 신라호텔 이부진사장과 원희룡도지사도 함께 이 프로젝트에 참여했네요. 해장을 해야해서 보말해장국으로 통일.. 사실 다른 블로거들이 포스팅한걸 보니 몇군데에서 정식을 메뉴로 하고 있는데 거의 비슷한 수준이더라고요.. 가지무침,무우채김치,멸치조림,버섯무침 배추김치가 밑반찬으로 나오고~ 짠! 드뎌 보말해장국 등장 얼큰한 맛이 아니고 그냥 지리처럼 맑은 탕 같은 거네요 보말과 미역, 콩나물이 들.. 더보기 [신제주동네맛집] - 명자네양푼비빔밥 일요일 오후 마눌은 그동안 밀린 집안 일 나는 방콕.. 아들은 방글라데시.. 저녁 뭐 먹을까 고민하다 문득 떠오르는 곳이 생각났다. 예전 다니던 탁구장 근처에.... 치킨집이 아니고 바로 그옆에 명자네 양푼비빔밥 허름하지만 맛은 보장한다고 마눌하고 아들 꼬시는데 성공~ 메뉴판도 허름해 여기 오면 늘 먹던게 있었는데 메뉴판에도 없는거.. 사장 이모님이 맘대로 만들어 주시던 돼지고기 볶음에 된장찌게.... 사장이모님이 오랜만이라며 알았다고 반갑게 웃으며 주방으로 요리하러 Go~ 정갈한 반찬에 우뭇가사리 묵으로 만든... 돼지고기 볶음은 주방에서 초벌 익히고 이집은 양념맛이 쥑여줘~~ 아들도 맛있게 마눌! 이거 한입.. 아~~~ 돼지고기가 질기지 않으면서도 쫄깃해. 된장찌게도 입천장 뜨거워도.. 후후~ 불며 .. 더보기 [제주맛집]최남단식당-한치물회, 먹물한치(이장님단골집) 대정읍ㅇㅇ리 이장님과 상담 상담 끝나고 식사 같이하게 되었다. 단골집이라고 안내한 곳은 모슬포항에 있는 최남단 식당 날씨가 더워서 우리셋은 시원한 한치물회 이장님은 한치덮밥 주문.... 요즘 활한치가 귀하다는데 여긴 많네? 밑반찬들 나오고.... 소라젓.. 요놈이 밥도둑이라~~ 오잉? 요건 멍미? 먹물한치 삶은거네~~~ 이장님이 따로 시키셨나봐... 우선 한점 맛보고.. 역시 한치맛은 말이 필요없는거 같애.. 한치 먹물이 정력증강에 좋다고.. 특히 위액분비 촉진시키고 항암효과도 있다는~ 한번 찾아보셈요. 한치물회... 활한치로 만들어서 맛이 부드럽다는.. 맛있는 점심 식사였네요... ㅇ 으잉~~ 또 머가 나오맨? 디저트로 팥빙수... ㅋㅋ 암튼 잘먹었슴다. 맛있는 식사하게해주신 이장님 고맙습니다. 더보기 맛있는제주만들기 2호점-동동차이나(5탄) 맛있는 제주만들기 프로젝트 1호점부터 15호점까지 탐방하기 오늘은 제5탄으로 2호점 동동차이나를 아들과 함께 방문하였다. 식당 도착...... 조그만 식당이다 실내는 다른데와는 달리 아주 깔끔한 분위기는 아니다. 이부진 사장 모습 보이고 신라호텔 서울신라 후덕죽상무에게 신의 한수를 전수받는 인증사진... 메뉴판.. 칠판에다가 일일이 메뉴를 작성.. 메뉴나 가격이 자꾸 바뀌어서일까? 나는 차슈짬뽕(8천원) 아들은 백짬뽕(8천원)을 주문 차슈짬뽕을 첨봐서 궁굼했는데 짬뽕에 돼지고기 수육과 함께 나온다. 먼가 궁합이 안맞을거 같은 비쥬얼... 백짬뽕도 나왔다. 개운한 맛일거 같다. 맛을 한번 보겠습니다. 우선 차슈짬뽕부터 오! 국물맛 굿! 입니다. 하지만.... 돼지고기에 오돌뼈가 약간 거슬립니다. 다음은 백.. 더보기 맛있는제주만들기 1호점-신성할망식당 (제4탄) 맛있는 제주만들기 탐방기 15호점 중 4번째 탐방으로 제주도청 인근에 위치해 있는 제1호점 신성할망식당을 찾았다. 오늘은 모처럼 와이프랑 함께~ 토요일 약간 늦은 점심시간대 골목에 차들이 가득 차 있네요. 한테이블 손님이 있고... 또 방금 나간듯한 한테이블.... 대체로 한가한거 같네요.. 내부는 역시 깔끔해요 1호라는 것.... 신라호텔측이나 JIBS에서도 심혈을 기울였을 것이라 기대된다. 나는 국밥, 와잎은 고기국수... 와잎하고 오니까 나눠 먹을수 있어서 두가지 맛을 다봐서 넘좋다. ㅋㅋ 이부진 신라호텔 대표... 우리완 다른 세계에 있는 사람~~ 그래도 내가 더 행복하지 않을까? ㅋㅋ 그치 여보야~~~ 기다리는 동안 밑반찬 공수~ 고기국수...고기국수집 많지만 이렇게 빨갛게 만드는 집은 첨 봤다.. 더보기 [제주맛집]분위기에취하다-삼화포구식당 한달에 한번있는 친구들 모임 오늘 우리가 찾은 곳은 삼양동 해안가에 삼화포구식당 도착... 주차 완료 식당 앞에서 멈춰진 발길~~ 석양을 등지고 홀로 걸어나오는~ 어디를 홀로? 한치 많이 잡고 올께~~ 나도 벗고 드가고 시퍼~ 안에서 빨리 들어오라고~~ 한치하고 우럭매운탕 시켰데... "무사 경도 하영주곡 맛도 조음광!" 양도 많이 주고 맛도 있다는 말이야.. 진짜 그런지 한번 보겠어... 머 밑반찬 그냥 저냥해 이게 한사라 5만원이래~~ 비싸! 요즘 폭염땜에 활한치가 귀하대 그래도 한쌈~~ 한치 먹어본 사람은 다 아는 그 맛이여~ 우럭 매운탕 나왔다! 요게 1만냥짜리~~ 매운탕 맛 감동적이야 소주를 부르는 맛이구나... 다먹고 얼큰하게 밖에 나왔지 어느새 해는지고 어둠이 내린거야.. 그냥 갈려니 발길이.. 더보기 맛있는제주만들기4호점.7호점- 보말과풍경 (3탄) 오늘은 맛있는제주만들기 7호점 밥짓는풍경 맛보러 Go! Go! 대정읍사무소 정문앞 도착.... 어라? 밥짓는풍경은 어디가고? 개명했네?보 어쨋든 왔으니까 들어가자 7호점 사장님 건강이 안좋아서 4호점 보말이야기와 7호점 밥짓는풍경 합쳐서 보말과풍경으로 영업한다고~ 내부는 깔끔 이부진 사장도 보이고 풍경정식이 8,000냥.. 이걸로 주문 기본 밑반찬에 계란말이가 눈에 들어오고 특히..... 강된장을 보니까 침이 꿀꺽! 돔배고기.. 와!!!! 고등어는 윤기가 자르르르~~ 쌈과 냉국, 밥 이렇게 8천원이면 가성비 최고 고등어 살점도 잘익었고 돔베고기를 강된장에 한쌈하니 오! Good! 처묵! 처묵! CLEAR! 아! 배불러..... 흡족한 식사였음. 오늘의 평가 강봥옵써 : 우수 가성비 최고, 보멀칼국수 맛이.. 더보기 제주맛집 돈마해장국 방문후기 오늘 일요일 푹푹찌다가 소나기 후 다시 폭염.... 이런땐 실내스포츠 탁구가 최고지 낮부터 동호인들과 열탁 저녁 8시 뱃가죽이 등에 붙을거 같애~~ (느낌만.. 배나와서 그럴일 없음) 땀 범벅에 시원한 맥주가 눈앞에 아른~ 의견교환 끝에 아강발에 소맥으로 낙첨 돈마해장국으로 Go! Go! 연동 KCTV 옆에 있는 돈마해장국 도착 도착시간 저녁 8시40분 영업시간이 10시까지 시간이 촉박해.. 얼른 주문하자.. 4명이서 아강발 대자 (15,000)과 우거지탕 1그릇, 곰탕 1그릇 주문 물론 소주와 맥주도.... 주문하고 기다리는 동안 늦은 시간이라 그런가 손님이 별로 없네? 돼지와 말 직영농장도 운영하는구나.. 말잡는 날도 계획되어 있고 기다리는 동안 아강발 등장 사실 전에 한번 이곳에서 맛본 후 널 잊지.. 더보기 맛있는 제주만들기 13호점-올레낭쿰식당 (제2탄) 맛있는 제주만들기 프로젝트 제2탄 13호점 올레낭쿰 오늘은 1년 후배 황금향님과함께 점심식사를 ~~ 서귀포시 효돈동 효돈중학교 정문앞 구일주도로 식당은 찾았는데 주차할데 없어 한바퀴 돌고 돌아 그냥 도로변에 주차 사장님 말씀 "그냥 세워도 괜찬수다" 그말에 안심하고 식당을 향해 돌진 주변 식당들에 비해서 대체로 깔끔한 간판..... 안으로 들어가니 손님들이 제법 많은데 초상권 침해 문제상 사진은 생략.. 역시 교육을 잘받아서 그런지 내부도 깨끗하고 가격도 적당 난 낭쿰콩비지 황금향님은 낭쿰순두부 주문.... 밑반찬 등장 직접 만들었다는 두부와 자리젓이 눈에 들어온다. 황금향님이 자리젓을 먹기좋게 가위로 싹둑~~ 그사이 콩비지찌게와 순두부도 등장 콩비지는 식을수록 더 고소해지니까 밥에 조금씩 비벼 먹으면 .. 더보기 제주맛집-벌랑포구식당 갈치국 ★ 내가 벌랑포구식당을 가끔 찾는 이유는 ....... 가까워서 (사무실에서 차로 3분) ★ 내가 벌랑포구식당 오면 꼭 갈치국을 시키는 이유는 ...... 갈치가 싱싱해서 오늘 점심시간 친구가 점심 같이 먹자고 연락이 와서 모처럼 벌랑포구를 찾았다. 물론 나는 맘속으로 시원한 갈치국을 생각하고 왔지만 예의상 뭐 먹겠냐고 물어보니까 모두 갈치국으로 맘이 통해서 셋다 갈치국으로 통일....... 역시 우리는 맘이 통하는 친구야...... ◆ 드뎌 식당앞에 도착 삼양3동 포구에는 작은 고깃배 몇척이 출어를 기다리고 있다. (오늘 밤엔 한치 잡으러 나갈라나 보다) 작년에는 조그만 가건물에서 장사를 했었는데 그동안 돈 좀 모았나봐... ◆ 식당에 들어서서 어차피 갈치국 시킬거지만 그래도 간판은 한번 쳐다보고..... 더보기 이전 1 2 3 다음
