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서귀포맛집

맛있는제주만들기10호점 - 천보식당(10탄) 내가 서귀포 근무하는 동안 서귀포에 있는 모든 맛집을 정복할려고 마음먹고 실행에 옮기고 있다. 그중 하나가 맛있는제주만들기 15호점 까지 완전 정복하기.... 현재까지 9탄까지 진행했고 오늘 열번째 이야기가 펼쳐진다. "내 이러다 몸매가 김준현처럼 되는거 아냐?" 하고 걱정도 해본다. 그래도 내가 운동은 많이하는 편이니까 일단 맛있는건 먹고보자.. ㅋㅋ 맛있게 먹으면 칼로리가 제로라고 그 누군가가 그러더라~ 오늘은 서귀포 서귀동에 있는 10호점 천보식당을 직원 4명이서 함께 찾았다. 주차할려면 서귀포올레매일시장 공영 주차장에 주차하면 된다. 맛있는제주만들기 플랜카드와 신라호텔 이부진사장등 식당 재개장을 도와준 분들의 사진이 걸려있다. 주방은 역시 깔끔한 모습이다. 점심시간이니까 고기보다는 정식으로 주문하.. 더보기
맛있는제주만들기3호점 - 메로식당(제9탄) 맛있는제주만들기 3호점 서귀포시 매일올레시장 인근에 위치 어제 술을 좀 많이 마셨다. 속이 안좋아 아침도 건너뛰고.. 뱃속에서 밥달라 조른다. 얼큰한 매운탕이 먹고 싶다. 날아서 가자.... GO! GO! 오늘은 속풀이 해장을 위해 메로매운탕 먹으러 메로식당을 찾았다. 맛있는제주만들기 3호점으로 선정되어 신라호텔 요리사에게 비법 전수받아 JIBS 방송에서 방영된 식당이다. 내부에 들어가면 플랭카드가 눈에 띈다. 이부진 호텔신라사장과 요리사 그리고 서귀포시 및 방송국 관계자 등과 함께한 사진들이 걸려있다. 메로매운탕 9천원 이걸로~ 반찬이 깔끔하고 먹을만하다. 고사리와 전복구이가 눈에 띈다. 눈으로만봐도 속이 확풀리는거 같다. 앞접시에 조금 덜어서~~ 급하게 먹다 목구멍이 뜨거워 혼났다. 그래도 얼큰한게 .. 더보기
[서귀포맛집] 앙끄레국수 - 색깔있는 국수집 제주도에 언제부턴가 국수집들이 유명한 맛집들이 많아졌다. 왜그럴까? 대표적인 이유가 돼지고기에 있는거같다 고기국수의 국물처럼 육지부에서는 돼지 고기를 삶아서 그런 국물맛을 낼수가 없을 것이다. 고기 품질 차이도 있지만 옛날부터 제주도에는 고기가 귀한 시절에 잔칫날 같은 큰 행사에 작은 양의 고기로 여러 사람이 나눠 먹을려면 고기를 삶아서 고기는 높으신 양반들이 먹고 나머지는 고기 국물에 밥말아 먹곤 했었다. 대표적인 음식이 몸국과 고기국수 였다. 오랜 전통으로 이어온 그 국물맛을 어떻게 하루 아침에 흉내낼수 있겠는가. 오늘은 비도 오고해서 구내식당에서 점심식사 할려고 했는데 사무실 근처에 괜찬은 국수집이 있다고 추천하길래 또 귀가 솔깃해져서 국수집으로 출바~ㄹ 국수 먹으러 7명 이동...... 서귀포 월.. 더보기